随着当代港口功能的拓展和现代港口城市的形成，港口已成为除货物装卸外提供诸如仓储、包装、物流配送等增殖服务的物流中心，港口在全球经济贸易和城市经济发展中发挥着越来越重要的作用。尽管如此，港口装卸生产仍然是港口货物流通的主要组成部分，装卸工艺仍然是港口生产的基础。港口发展的历史告诉我们，装卸工艺的发展不仅反映了港口技术现代化的进程，同时体现了港口现代化生产和管理的时代特征，因此，对现代从事或即将从事港口和航运管理的人来说，学习和研究装卸工艺理论和实践对提高现代港口和航运管理的业务水平仍然有现实意义。特别是港口管理体制改革后，港口业务管理容量增大，为港口业务管理业的发展提供了前所未有的机遇。

    《港口装卸工艺学》是港口业务管理的一门重要课程。我们在授课过程中，以此教材为基础，补充了大量的实务内容，既能满足高职教育教学，又能适合企业培训。本教材的授课，力求突出以下特点：

1 ．授课采用模块化。本教材由基础篇、各货种装卸工艺篇、港口装卸工艺设计与技术经济论证篇三个模块组成。各模块教学目标明确，具有较强的针对性和可组合性。

2 ．教学内容实用性。授课强调“必需、够用”的原则。根据港口业务管理岗位应知应会的要求，以满足理论与技能需求确定教材内容，力求概念清楚，理论结合实际。

3 ．教材对象的兼顾性。本教材兼顾港口业务管理人员培训和高职教育港口业务管理课程教学这两者的需求，既便于教学，又便于自学。